GENERALES» PROFUNDIDAD: 55 cm
» ANCHO: 46 cm
» ALTO: 95 cm
» PESO: 18 kg
» CONEXIÓN: Multigas
» CAPACIDAD: 12 lts de aceite + 6 lts de agua
CANASTO» PROFUNDIDAD: 23 cm
» ANCHO: 23 cm
» ALTO: 12 cm
» CAPACIDAD: 2 kg
CARACTERÍSTICAS• Gabinete en acero inoxidable
• Mesada con bacha enlozada
• Rápida recuperación
• Sistema con agua y aceite
• Válvula de seguridad
• 1 Canasto con manija plástica de fácil limpieza
• Llama regulada por llave de paso
• Llave esclusa de drenaje de impurezas
• Pirómetro incorporado
GENERALES» PROFUNDIDAD: 68 cm
» ANCHO: 58 cm
» ALTO: 87 cm
» POTENCIA: 12000 cal
» CONEXIÓN: Multigas
» CAPACIDAD: 2,5 lts de agua + 18 lts de aceite
» CAPACIDAD DE PROD.: 4 kg
CANASTO» PROFUNDIDAD: 31 cm
» ANCHO: 16 cm
» ALTO: 12 cm
CARACTERÍSTICAS• Gabinete en acero inoxidable
• Mesada con bacha enlozada
• Rápida recuperación
• Sistema con agua y aceite
• 2 Canastos con manija plástica de fácil limpieza
• Llave esclusa de drenaje de impurezas
• Pirómetro incorporado
MEDIDAS» FRENTE: 58 cm
» ALTO: 92 cm
» PROFUNDIDAD: 68 cm
» CAPACIDAD: 35 lts
» CAPACIDAD DE PROD.: 4 kg
» POTENCIA: 12.800 Kcal/h
» CONEXIÓN: Gas natural
CANASTOS» FRENTE: 16 cm
» ALTO: 12 cm
» PROFUNDIDAD: 31 cm
Producción de canastos completos cada 8min
CARACTERÍSTICAS» 2 Canastos con manija plástica de facil limpieza
» Llama regulada por llave de paso
» Llave esclusa de drenaje de impurezas
» Pirometro incorporado
» Gabinete en acero inoxidable esmerilado + laterales de acero pre-pintado
» Mesada con bacha enlozada
» Sistema con agua y aceite (20lts aceite / 10lts agua)
» Rápida recuperación
» Válvula de seguridad
» Garantia: 6 meses directamente de fábrica.
GENERALES» PROFUNDIDAD: 75 cm
» ANCHO: 53 cm
» ALTO: 90 cm
» CONEXIÓN: Gas Natural
» CAPACIDAD: 25 lts
CANASTO» PROFUNDIDAD: 30 cm
» ANCHO: 15 cm
» ALTO: 11 cm
» CAPACIDAD: 4 kg (2kg c/u)
CARACTERÍSTICAS• Gabinete en acero inoxidable esmerilado
• Interior de acero inoxidable 304
• 12 quemadores
• Llave esclusa de drenaje de impurezas de acero inoxidable
• Sistema con agua y aceite (3lts. agua + 22lts. aceite)
• Válvula de seguridad
• 2 Canastos con manija plástica de fácil limpieza (color gris o rojo, consultar disponibilidad)• Patas regulables
• Control de temperatura automático
• Puerta de operaciones y piso reforzado
MEDIDAS» FRENTE: 59 cm
» ALTO: 55 cm
» PROFUNDIDAD: 60 cm
» PESO NETO: 36 Kg» CAPACIDAD: 4 bandejas (43cm x 32cm)
» CONSUMO MAX: 2670w
» TEMPERATURA: 50º a 300º
» CONEXIÓN: Eléctrica
CARACTERISTICAS:» Cocción profesional por convección» Hasta 4 bandejas de 43 x 32 cm (incluidas)» Muy simple de operar, instalar y mantener.» Construido íntegramente de acero inoxidable.
» Temporizador: Hasta 120 min» Apertura de puerta 90 gradosIDEAL para:Restaurantes, hoteles, estaciones de servicio y supermercados!
Para quienes buscan rendimiento, calidad y diseño en un horno a gas, desarrollamos nuestra línea Cristal. Equipos con un sobrio diseño que incluyen características como display digital, comando electrónico y un potente grill eléctrico que permiten realizar cocciones mixtas, en su punto justo.
CARACTERISTICAS
» Display digital
» Comando touch
» Válvula con control de temperatura
» Perillas premium
» Grill eléctrico
» Doble vidrio templado
» Luz en horno
» Encendido electrónico
MEDIDAS EXTERIOR
ALTO 59 cm / ANCHO 83 cm / PROF. 58 cm
MEDIDAS DE ENCASTRE
ALTO 58 cm / ANCHO 81 cm / PROF. 57 cm
CARACTERISTICAS
» Sist. de tobera de altorendimiento incorporado
» 2 estantes / 3 guías
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas independientes de la base
» Nuevo sistema de base Desarmable
» Quemadores tubulares
» Piso totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Puerta ciega y sistema de anclaje desmontable
MEDIDAS EXTERIOR
» ALTO 70 cm (142,50 con patas)
» ANCHO 60 cm
» PROF. 62 cm
MEDIDAS INTERIOR
» ALTO 32 cm (142,50 con patas)
» ANCHO 45 cm
» PROF. 52 cm
CARACTERISTICAS
» Sist. de tobera de altorendimiento incorporado
» 2 estantes / 3 guías.
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas independientes de la base
» Nuevo sistema de base Desarmable
» Quemadores tubulares
» Piso totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Puerta con visor y sistema de anclaje desmontable
MEDIDAS EXTERIOR
» ALTO 70 cm (142,50 con patas)
» ANCHO 60 cm
» PROF. 62 cm
MEDIDAS INTERIOR
» ALTO 32 cm (142,50 con patas)
» ANCHO 45 cm
» PROF. 52 cm
MEDIDAS EXTERIOR» FRENTE: 87 cm
» ALTO (SIN PATAS): 63 cm
» ALTO (CON PATAS): 138 cm
» PROFUNDIDAD: 65 cm
» TEMPERATURA: 50º a 300º
MEDIDAS INTERIOR» FRENTE: 73 cm
» ALTO: 31 cm
» PROFUNDIDAD: 50 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 2 rejillas movibles
» Base de ladrillo refractario
» Puerta ciega con pirómetro
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
CARACTERISTICAS
» Sist. de tobera de altorendimiento incorporado
» 3 guías / 2 estantes rejillas
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas independientes de la base
» Nuevo sistema de base Desarmable
» Quemadores tubulares
» Piso totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Puerta con visor y sistema de anclaje desmontable
MEDIDAS EXTERIOR
» ALTO 70 cm (142,50 con patas).
» ANCHO 87 cm
» PROF. 62 cm
MEDIDAS INTERIOR
» ALTO 32 cm
» ANCHO 75 cm
» PROF. 52 cm
CARACTERISTICAS
» Válvula de seguridad
» 12 moldes o 3 bandejas
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas
» Nuevo sistema de base Desarmable
» KACL/H: 29568
» Piso, respaldo y techo totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Tapa Ciega
MEDIDAS EXTERIOR
» ALTO 135,10 cm
» ANCHO 91,90 cm
» PROF. 81,80 cm
MEDIDAS INTERIOR
» ALTO 30 cm
» ANCHO 72 cm
» PROF. 70 cm
MEDIDAS EXTERIOR» FRENTE: 131 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 140 cm
» PROFUNDIDAD: 82 cm
» CAPACIDAD: 18 moldes o 6 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 50º a 300º
MEDIDAS INTERIOR» FRENTE: 110 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 72 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior: Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 38254
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente