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EQUIPAMIENTO GASTRONOMICO PARA EL COMERCIO Y EL HOGAR

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PRODUCTOS DESTACADOS

Heladera Batea Exhibidora Vidrio Bajo Autoservicio 125 cm. Lateral PVC

$90,180.14

MEDIDAS
» Largo: 125 cm. x Alto: 95 cm. x Prof.: 96 cm.

 

CARACTERÍSTICAS
» Gabinete: Totalmente inyectado en poliuretano expandido (40kg).
» Terminación Interior: Acero inoxidable.
» Terminación Exterior: Chapa prepintada de color .
» Opciones Color: rojo, azul, amarillo, verde, negro o blanco
» Mesada de trabajo: Acero inoxidable.
» Lateral: PVC inyectado poliuretano.
» Vidrio: Bajo de 6 mm de espesor.
» Rejillas: Metálicas pintadas con pintura epoxi (60 cm útiles).
» Patas: Plásticas de 11 cm de alto (regulables).
» Sistema de frio: Estático.
» Motor: 1/3 HP.

 

OPCIONALES

  • Frio forzado
  • Descongelamiento eléctrico
  • Cortina de PVC
  • Ganchera
  • Exterior en acero inoxidable
  • Depósito refrigerado c/cubre motor o todo frío
  • Cenefa de Iluminación

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Heladera Batea Exhibidora Vidrio Curvo 125 cm. Lateral PVC

$97,091.79

MEDIDAS
» Largo: 125 cm. x Alto: 130 cm. x Prof.: 96 cm.

 

CARACTERÍSTICAS
» Gabinete: Totalmente injectado en poliuretano expandido (40kg).
» Terminación Interior: Acero inoxidable.
» Terminación Exterior: Chapa prepintada de color .
» Opciones Color: rojo, azul, amarillo, verde, negro o blanco
» Mesada de trabajo: Acero inoxidable.
» Lateral: PVC injectado poliuretano.
» Vidrio: Curvo templado de 6 mm de espesor.
» Rejillas: Metálicas pintadas con pintura epoxi (60 cm útiles).
» Patas: Plásticas de 11 cm de alto (regulables).
» Sistema de frio: Estático.
» Motor: 1/3 HP.
» Iluminación: Tubo de led.

 

OPCIONALES

  • Frio forzado
  • Descongelamiento eléctrico
  • Puertas corredizas de policarbonato
  • Cortina de PVC
  • Ganchera
  • Exterior en acero inoxidable
  • Depósito refrigerado c/cubre motor o todo frío
  • Iluminación por tiras de led
  • Estante de vidrio.

$97,091.79Añadir al carrito

MODULO PARA ACHURAS

GRILLA PARA ACHURAS

Módulo para cocinar achuras con marco de hierro en ángulo y material desplegado  todo enlozado para mayor vida útil, para una mejor cocción y de esta forma evitamos que caigan sobre el fuego.

Medida de accesorio
Ancho 24 cm
Largo 57 cm

PARRILLA REDONDA N°11 RODANTE

RODANTE

PARRILLA REDONDA

Parrilla con 4 ruedas compacta, realizada en fleje estampado, enlozado y grasera desmontable.

Emparrillado redondo de 50 cm

Medidas de Parrillas
Alto 92 cm
Peso 11 kg

Cocina CF100 6 Hornallas Corbelli

$50,280.69

Cocina de acero inoxidable.

  • Exterior: 87 alto x 100 ancho x 72cm. profundidad.
  • Interior:  35 alto x 78 ancho x 64cm. profundidad.
  • Exterior: Acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado de 1 mm.
  • Rejillas y tapas de quemadores: Hierro fundido.
  • Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial y burlete siliconado, válvula de seguridad, quemador longitudinal de acero inoxidable, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac, accesorios: 2 rejillas.
  • Conexión: Gas ø 1/2”.
  • Funcionamiento: Gas natural o envasado.
  • Potencia de hornallas: 4500 Cal/H.
  • Potencia de horno: 12000 Cal/H.

$50,280.69Añadir al carrito

Anafe Cfa100 6 Hornallas Corbelli

$24,381.70

Acero inoxidable

  • Ancho: 100 cm.
  • Alto: 22 cm.
  • Profundidad: 70 cm.
  • Opcional: Base
  • Conexión: Gas 1/2″
  • Funcionamiento: Gas natural o envasado. 

 

Potencia (cal/H)

Hornallas c/u 4500

$24,381.70Añadir al carrito

HORNO GRANDE DE PIE BASE CON RUEDAS – PUERTA VISOR

EXTERIOR
• Atlo: 160 cm
• Ancho: 67 cm
• Profundidad: 96 m
• Peso: 225 kg

INTERIOR
• Atlo: 43 cm
• Ancho: 50 cm
• Profundidad: 86 cm

• Salida de humo: 5″ | • Salida de vapor: 2″

INCLUYE
• Bandeja (enlozado)
• Regilla (enlozado)
• Malla (enlozado)

FOGONERA
• Con rejillas y protectores en fundición.

(Equipo para uso bajo techo)

PICADORA DE CARNE 32 CON TOLVA REDONDA (1.5HP)

Calibre Producción
por hora
Motor Cuerpo Cabezal, gusano y volante Bandeja Peso
P-32 300 kg 1.5 HP
Trifásico o Monofásico
Acero Inoxidable Acero Inoxidable Acero Inoxidable 45 kg

FREEZER POZO 240LT SILKEN

  • Gabinete exterior construido en chapa blanca prepintada con film protector.
  • Gas Ecológico.
  • Gabinete interior metálico.
  • Condesación estática.
  • Tapón para desagote.
  • Rodillos para desplazamiento.
  • Bisagras con resortes reforzadas.
  • Canastos interiores metálicos con pintura epoxi.
  • Termostato Dual.
  • Desagote.
  • Temperatura de trabajo: +8 / -22*C.
  • Opcional: chapa interior y exterior en acero inoxidable.
  • Capacidad: 240 Litros
  • Tensión: 220/240 V / 50 Hz
  • Motocompresor: 1/4 HP
  • Peso: 46,5 Kg
  • Medidas: 895x900x600mm.
  • Canastos: 2
  • Refrigerante: R 134 a

Horno Tango 560 a gas Tromen

A gas


  • Alto: 64.0 cm
  • Ancho: 56.0 cm
  • Profundidad: 77.0 cm
  • Peso total: 50.0 kg
  • Modalidad: Dos niveles, multigas.
  • Capacidad: Interior: 35 cm de alto, 47 cm de ancho
  • Accesorios: 1 bandeja y parrilla enlozada
  • Salida de Vapores: 4″

PARRILLA ANGUS GRANDE SIN/BASE TROMEN


Tapa curva con manija fría. Protección interior en
acero inoxidable. Cuerpo pintado con frentín de
acero inoxidable. Placa control en acero inoxidable.
1 quemador, encendido piezoeléctrico, multigas,
2 parrillas modulares enlozadas, extraíbles para
fácil limpieza. Grasero extraíble enlozado.

Opcional: Con base.

  • Ancho: 90 cm sin base / 102 cm con base.
  • Alto: 35cm sin base / 115 cm con base.
  • Profundidad: 57 cm.
  • Peso: 35 kg sin base / 47 kg con base.