MEDIDAS» FRENTE: 56 cm
» ALTO: 175 cm
» PROFUNDIDAD: 61 cm
» PESO: 63 kg
» CAPACIDAD: 318 lts
CARACTERÍSTICAS:» PUERTA: 1 puerta doble vidrio templado Low-e, antiempañante
» ILUMINACIÓN: Por tubo fluorescente
» TERMOSTATO: Mecánico
» EXTERIOR: Prepintado blanco
» INTERIOR: Prepintad blanco
» REFRIGERANTE: R134A
» TIPO DE CONDENSACIÓN: Dinámica
» POTENCIA: 190 W
» VOLTAJE: 220 v
» FRECUENCIA: 50 HZ
» ESTANTES: 4 regulables. Con tratamiento anticorrosivo y pintado epoxi
» TEMPERATURA DE TRABAJO: 2º a 8º C
» MARCO DE PUERTA: Plástica, color gris
» EVAPORADOR: Tipo placa, por aire forzado
MEDIDAS» FRENTE: 64 cm
» ALTO: 185 cm
» PROFUNDIDAD: 61 cm
» PESO: 72 kg
» CAPACIDAD: 395 lts
CARACTERÍSTICAS:» PUERTA: 1 puerta doble vidrio templado Low-e, antiempañante
» ILUMINACIÓN: Por tubo fluorescente
» TERMOSTATO: Mecánico
» EXTERIOR: Prepintado blanco
» INTERIOR: Prepintado blanco
» REFRIGERANTE: R134A
» TIPO DE CONDENSACIÓN: Dinámica
» POTENCIA: 235 W
» VOLTAJE: 220 v
» FRECUENCIA: 50 HZ
» ESTANTES: 4 regulables. Con tratamiento anticorrosivo y pintado epoxi
» TEMPERATURA DE TRABAJO: -2º a 8º C
» MARCO DE PUERTA: Plástica, color gris
» EVAPORADOR: Tipo placa, por aire forzado con turbina
MEDIDAS» FRENTE: 71,5 cm
» ALTO: 198 cm
» PROFUNDIDAD: 61 cm
» PESO: 96 kg
» CAPACIDAD: 490 lts
CARACTERÍSTICAS:» PUERTA: 1 puerta doble vidrio templado Low-e, antiempañante
» ILUMINACIÓN: Por tubo fluorescente
» TERMOSTATO: Mecánico
» EXTERIOR: Prepintado blanco
» INTERIOR: Prepintado blanco
» REFRIGERANTE: R134A
» TIPO DE CONDENSACIÓN: Dinámica
» POTENCIA: 459 W
» VOLTAJE: 220 v
» FRECUENCIA: 50 HZ
» ESTANTES: 4 regulables. Con tratamiento anticorrosivo y pintado epoxi
» TEMPERATURA DE TRABAJO: -2º a 8º C
» MARCO DE PUERTA: Plástica, color gris
» EVAPORADOR: Tipo placa, por aire forzado con turbina
MEDIDAS EXTERIOR» FRENTE: 55 cm» ALTO: 87 cm» PROFUNDIDAD: 65 cm
» Terminacion Exterior y Puerta: Acero Inoxidable
» Tipo de Conexión: Multigas
» Perillas color negro
» Con pirómetro
HORNALLAS
» Cantidad de hornallas: 4 (2 Grandes + 2 Chicas)
» Material: Mecheros de aluminio
» Válvula de Seguridad: No
» Material rejas: Fundición de hierro vitrificado liviano
HORNO
» Puerta: Puerta ciega
» Interior: Enlozado
» Medidas Interior: Frente 41cm x Alto 32cm x Prof 52cm
» Ladrillos Refractarios: Si
» Estantes: 3 guías / 2 rejillas
» Valvula de Seguridad: SI
» Encendido Eléctrico: No
MEDIDAS EXTERIOR» FRENTE: 93 cm
» ALTO (SIN PATAS): 56 cm
» ALTO (CON PATAS): 111 cm
» PROFUNDIDAD: 89 cm
» CAPACIDAD: 12 moldes (no incluidos)
» TEMPERATURA: 50º a 300º
MEDIDAS INTERIOR» FRENTE: 74 cm
» ALTO: 33 cm
» PROFUNDIDAD: 74 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso totalmente en ladrillo refractario (solo piso)
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior: Acero Inoxidable
» Lateral y techo: Chapa pintada
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 13140
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
MEDIDAS EXTERIOR» FRENTE: 93 cm
» ALTO (SIN PATAS): 56 cm
» ALTO (CON PATAS): 111 cm
» PROFUNDIDAD: 52 cm
» CAPACIDAD: 6 moldes
» TEMPERATURA: 50º a 300º
MEDIDAS INTERIOR» FRENTE:72 cm
» ALTO: 30 cm
» PROFUNDIDAD: 38 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso totalmente en ladrillo refractario (solo piso)
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable- Lateral y techo chapa pintada
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 6570
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
CARACTERÍSTICAS:» La nueva y colorida experiencia de usar estos cuchillos hoy se llama BOKERCUT. Gane una nueva sensación usándolos en su cocina. Tanto la empuñadura como la hoja son del mismo color. Hoja de acero inoxidable de reducido espesor, cubierto con una cobertura antiadherente que permite que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos que corta (sin pegarse) y que los cortes sean de una suavidad y precisión inconparables. » Empuñaduras de geometría ergonómica hacen de esta línea de cuchillos un compañero inseparable. » Empuñaduras de POLIPROPILENO. » El nuevo soporte contiene los siguientes cuchillos.» CHEFF NEGRO Modelo 902R: LARGO TOTAL 32 cm / LARGO DE LA HOJA 20 cm / ESPESOR 1,7 mm » OFICIO NEGRO Modelo 904R: LARGO TOTAL 20 cm / LARGO DE LA HOJA 10 cm / ESPESOR 1,7 mm » PANERO NEGRO Modelo 903R: LARGO TOTAL 29,5 cm / LARGO DE LA HOJA 17,5 cm / ESPESOR 1,7 mm » SANTOKU NEGRO Modelo 901: LARGO TOTAL 29,5 cm / LARGO DE LA HOJA 17,5 cm / ESPESOR 1,7 mm » UNIVERSAL NEGRO Modelo 905R: LARGO TOTAL 24 cm / LARGO DE LA HOJA 15 cm / ESPESOR 1,7 mm
CARACTERÍSTICAS » PARA LA PARRILLA. Indispensable para preparar y servir un buen asado, comida que nos reúne a familiares y amigos y que identifica nuestro folklore argentino. Presentado en caja para regalo con ventana transparente que seduce a primera vista. Contiene dos cuchillos: uno para cortar la carne y otro de oficio para cortes pequeños, un trinchante de acero inoxidable templado y chaira alemana para tener cuchillos bien afilados. Todos con cachas de resina acetal POM. » MODELO 8308 Cuchillo con hoja de 20 cm y cabo de 13 cm de color negro. » MODELO 5704 Cuchillo de oficio. Hoja de 10 cm con cabo de POM. » MODELO HB6508 Chaira alemana marca BOKER. Rayada, de 20 cm. Cabo de Polipropileno. » MODELO T838 TRINCHANTE Dos dientes de acero inoxidable templado.
MEDIDAS» DIÁMETRO: 43,2 cm
» ALTO: 81,5 cm
» PROFUNDIDAD: 51 cm
» CAPACIDAD: 50 lts
CARACTERÍSTICAS:» POTENCIA: 3800 kcal/h
» CONEXIÓN: Multigas
» CARGA: Superior
» RECUPERACIÓN: 140 lts/h
» INSTALACIÓN: Colgado o apoyado
» ENCENDIDO: Piezoeléctrico
• Recuperación simultánea
• Industria nacional
• Fácil instalación
• Piloto atmosférico de seguridad
• Regulador de temperatura
• Mayor duración: Enlozado vitrocerámico, aislación de poliuretano expandido y ánodo de magnesio anticorrosivo
MEDIDAS» DIÁMETRO: 43,2 cm
» ALTO: 108,5 cm
» PROFUNDIDAD: 51 cm
» CAPACIDAD: 80 lts
CARACTERÍSTICAS:» POTENCIA: 4500 kcal/h
» CONEXIÓN: Multigas
» CARGA: Superior
» RECUPERACIÓN: 140 lts/h
» INSTALACIÓN: Colgado o apoyado
» ENCENDIDO: Piezoeléctrico
• Recuperación simultánea
• Industria nacional
• Fácil instalación
• Piloto atmosférico de seguridad
• Regulador de temperatura
• Mayor duración: Enlozado vitrocerámico, aislación de poliuretano expandido y ánodo de magnesio anticorrosivo
MEDIDAS» DIÁMETRO: 43,2 cm
» ALTO: 144 cm
» PROFUNDIDAD: 51 cm
» CAPACIDAD: 120 lts
CARACTERÍSTICAS:» POTENCIA: 4500 kcal/h
» CONEXIÓN: Multigas
» CARGA: Superior
» RECUPERACIÓN: 168 lts/h
» INSTALACIÓN: Colgado o apoyado
» ENCENDIDO: Piezoeléctrico
• Recuperación simultánea
• Industria nacional
• Fácil instalación
• Piloto atmosférico de seguridad
• Regulador de temperatura
• Mayor duración: Enlozado vitrocerámico, aislación de poliuretano expandido y ánodo de magnesio anticorrosivo