Paellera Nº45 – Con Asas

CARACTERÍSTICAS
Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira. Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura blanca de POLIPROPILENO, aptos para ser esterilizados a altas temperaturas. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional.

» LARGO TOTAL 33 cm
» LARGO DE LA HOJA 20 cm
» ESPESOR 2,8 mm
» PESO 208 gr

CARACTERÍSTICAS
Para todas las mujeres y varones que tengan como pasión transformar los alimentos en rica comida, ofrecemos este cuchillo con el que experimentarán la agradable sensación de cortar con elementos apropiados y de buena calidad.
» Ideal para cortar pan.
» Con cabo de POM.
» Hoja de acero inoxidable 440.
» FILO DENTADO
» LARGO TOTAL 33,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 20,5 cm
» ESPESOR 1,85 mm
» PESO 115 gr

CARACTERÍSTICAS
La empuñadura de geometría muy ergonómica hace de esa línea de cuchillos los compañeros inseparables en toda cocina. Hojas de acero inoxidable de reducido espesor con cobertura de color indeleble y antiadherente, permiten que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos sin pegarse y que los cortes sean de una suavidad y precisión incomparables. Empuñadura de POLIPROPILENO. Hoja de acero inoxidable 440, de reducido espesor, cubierta por una capa que provee gran resistencia apto para el contacto de alimentos. La cobertura es un revestimiento de alta resistencia con refuerzo cerámico, apto para el contacto con los alimentos, tiene la propiedad de constituir una fina cobertura con inigualables ventajas para su aplicación sobre las hojas de cuchillos de cocina que son: Antideslizante, antiadherente y más antiséptica.

» LARGO TOTAL 32 cm
» LARGO DE LA HOJA 20 cm
» ESPESOR 1,7 mm