PAELLERA Nº40 – ENLOZADA

CARACTERÍSTICAS
Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira.
» Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura blanca de POLIPROPILENO, aptos para ser esterilizados a altas temperaturas.
» LARGO TOTAL 29 cm.
» LARGO DE LA HOJA 16 cm.
» ESPESOR 1,5 mm.
» PESO 94 gr.

CARACTERÍSTICAS
Ideal para cortar las hormas de miga. De acero inoxidable PLUS 440 y cachas blancas de POLIPROPILENO, que pueden ser esterilizado a elevada temperatura.
» LARGO TOTAL 47,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 35 cm
» ESPESOR 1,8 mm
» PESO 162 gr

CARACTERÍSTICAS
Dentro de los productos asiáticos encontramos las calidades más disímiles, desde lo muy bueno hasta lo terriblemente malo. Esto hizo que BOKER creara su propia estructura de control que tiene por finalidad operar en esa región controlando la calidad y terminación de sus productos. Chairas de impecable calidad y a un precio accesible son las que aquí le ofrecemos. Imantadas para atrapar los restos metálicos que se de desprenden del filo del cuchillo y con argollas metálicas para colgar.

» Cabo de Polipropileno color blanco.
» ESPIGA RAYADA
» LARGO 30 cm

CARACTERÍSTICAS
Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira. Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura blanca de POLIPROPILENO, aptos para ser esterilizados a altas temperaturas. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional.

» LARGO TOTAL 30,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 17,5 cm
» ESPESOR 2,8 mm
» PESO 165 gr