Paellera Nº36 – Con Asas
MODELO: PAELLERA N36
MEDIDAS:
» DIÁMETRO: 36 cm
» LARGO (Con asas): 46 cm
» ALTO: 6 cm
In stock
$ 3.400,00
1 disponibles
BARRA MAGNÉTICA DE 30cm – Arbolito
CARACTERÍSTICAS
Nada mejor para guardar los cuchillos en la cocina que adherirlos sobre las barras magnéticas. Tendrá siempre a la vista la variedad disponible, evitando que los filos se mellen entre sí, como sucede cuando los guardamos en un cajón. Cuatro tiras metálicas paralelas forman la polaridad de los dos imanes que sujetan con firmeza los cuchillos que se disponen sobre ellos. Se entregan con tornillos y tarugos para amurar a la pared.
» CAPACIDAD PARA 5/6 CUCHILLOS.
» LARGO 30 cm.
REPUESTO DE AFILADOR DE MESA – Arbolito
CARACTERÍSTICAS
El módulo intercambiable para el afilador de mesa. Solamente hay que apretar con los dedos índice y pulgar y tirar hacia arriba para sacarlo del afilador y reemplazarlo por el nuevo. Igual que el provisto en el afilador y con las mismas características.
HACHUELA – Arbolito
CARACTERÍSTICAS
» Auxiliar en la cocina para hachar huesos o materiales duros, lo requieren cocineros exigentes.
» De acero inoxidable a440.
» Cacha blanca de POLIPROPILENO.
» LARGO TOTAL 28 cm.
» LARGO DE LA HOJA 15 cm.
» ESPESOR 4 mm.
» PESO 351 gr.
CUCHILLO CARNICERO Nº08 HOJA 20cm – Arbolito
CARACTERÍSTICAS
Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira. Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura blanca de POLIPROPILENO, aptos para ser esterilizados a altas temperaturas. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional.
» LARGO TOTAL 33 cm
» LARGO DE LA HOJA 20 cm
» ESPESOR 2,8 mm
» PESO 208 gr
AFILADOR DE MESA – Arbolito
CARACTERÍSTICAS
Con dos etapas, una de afilado y otra de asentado o chaireado. No necesita más que pasar el filo del cuchillo por la ranura de afilado en un solo sentido y su cuchillo quedará nuevamente afilado maravillosamente. La primer etapa es para cuando el cuchillo está completamente sin filo. Dos plaquitas de tungsteno ultra duras realiza el trabajo que de otro modo debería hacer la piedra. La segunda etapa es de asentado y lo realizan dos barras cilíndricas de cerámica y es para usarse siempre como si fuera una chaira. Para tener siempre a mano en cualquier cocina.