HORNO SPIEDO 8/10 POLLOS TECNOCALOR
CARACTERISTICAS:
» Exterior Acero Inoxidable 430 BB
» Interior: En chapa enlozada
» Puerta: Vidrio templado 10 mm
» Motoreductor 1/60 = 4 RPM
» Pantallas infrarojas 2300 C/Hs
MEDIDAS EXTERIOR:
» Frente: 0.980 m.
» Profundidad: 0.480 m.
» Altura: 0.850 m.
» Espiedos: 2 para 8 o 10 pollos.
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CARACTERÍSTICAS:
» Interior: Acero inoxidable AISI 304 18/8 de 1,25 mm de espesor.
» Exterior: En acero inoxidable AISI 430 1 mm. esmerilado.
» Gasificación: Sistema lanzallamas con control automático de temperatura 50-340ºC y llama piloto permanente, con sistema de seguridad.
» Turbina: Difusora de aleación extraliviana de 220 mm. de diámetro.
» Iluminación Interior: Con lámparas alógenas de 12V. 50w.
» Sistema Eléctrico: Motor de 220V 50 ciclos.
» Tablero Digital: Temperatura, Timer, Encendido Electrónico, Control lumínico llama piloto.
» Puerta en vidrio templado de 10 mm.
» Cierre Electromagnético.
» Humectador: a vapor depósito de fundición gris, válvula eléctrica 12V y pulsador.
» Para 5 bandejas de 450 x 700
» BASE INCLUIDA: De caño de 40x40x1,6 pintada con Epoxi con regatones regulables
Medidas EXTERIOR
Frente: 0.94 m / Profundidad: 1.19 m / Altura: 0.69 m
Anafe Cfa100 con Baño Maria Corbelli
4 Hornallas
Acero inoxidable
- Ancho: 100 cm.
- Alto: 22 cm.
- Profundidad: 70 cm.
Potencia (cal/H)
| Hornallas c/u | 4500 |
| Baño María | 9000 |
Anafe Cfa100 6 Hornallas Corbelli
Acero inoxidable
- Ancho: 100 cm.
- Alto: 22 cm.
- Profundidad: 70 cm.
- Opcional: Base
- Conexión: Gas 1/2″
- Funcionamiento: Gas natural o envasado.
Potencia (cal/H)
| Hornallas c/u | 4500 |
HORNO PIZZERO PAR A GAS 6 MOLDES TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Capacidad: 6 moldes de pizza.
» Gabinete de acero inoxidable y chapa pintada con epoxi negro.
» Interior enlozado de fácil limpieza.
» Estantes con stop.
» Pirómetro frontal.
» Válvula de seguridad.
» Aislación térmica.
» Piso revestido de ladrillos refractarios.
» Incluye base estructural.
Medidas exterior:
» Frente: 0.860 m.
» Profundidad: 0.450 m.
» Altura: 0.590 m.
HORNO CONVECTOR LT 04 10 BANDEJAS TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Interior: Acero inoxidable AISI 304 18/8 de 1,25 mm de espesor.
» Exterior: En acero inoxidable AISI 430 1 mm. esmerilado.
» Gasificación: Sistema lanzallamas con control automático de temperatura 50-340ºC y llama piloto permanente, con sistema de seguridad.
» Turbina: Difusora de aleación extraliviana de 220 mm. de diámetro.
» Iluminación Interior: Con lámparas alógenas de 12V. 50w.
» Sistema Eléctrico: Motor de 220V 50 ciclos.
» Tablero Digital: Temperatura, Timer, Encendido Electrónico, Control lumínico llama piloto.
» Puerta en vidrio templado de 10 mm.
» Cierre Electromagnético.
» Humectador: a vapor depósito de fundición gris, válvula eléctrica 12V y pulsador.
» Para 10 bandejas de 450 x 700
» BASE INCLUIDA: De caño de 40x40x1,6 pintada con Epoxi con regatones regulables
Medidas EXTERIOR
Frente: 0.94 m / Profundidad: 1.19 m / Altura: 1.19 m
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