HORNO PASTELERO 12 MOLDES TECNOCALOR

MEDIDAS EXTERIOR

» FRENTE: 92 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 135 cm
» PROFUNDIDAD: 46 cm
» CAPACIDAD: 6 moldes o 3 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 80º a 260º

MEDIDAS INTERIOR

» FRENTE: 72 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 38 cm

CARACTERÍSTICAS

» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 13140
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente

MEDIDAS EXTERIOR

» FRENTE: 131 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 140 cm
» PROFUNDIDAD: 82 cm
» CAPACIDAD: 18 moldes o 6 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 60º a 270º

MEDIDAS INTERIOR

» FRENTE: 110 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 72 cm

CARACTERÍSTICAS

» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior: Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 38254
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente

Pizzero

Horno de acero inoxidable.

• Opcional: Base.
• Exterior: 65alto x 1100ancho x 68cm prof.
• Interior: 35alto x 78 ancho x 64 cm prof.
• Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial, válvula de seguridad, quemador longitudinal, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac.
• Accesorios:2 Rejillas.
• Conexion: Gas ø 1/2”.
• Funcionamiento: Gas natural o envasado.
• Potencia: 12000 Cal/H.

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