HORNO HOLANDÉS DE FUNDICIÓN 3,5 LTS – CACEROLA+SARTÉN

CARACTERÍSTICAS
Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA. Su diseño brinda absoluta comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira. Con hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura blanca de POLIPROPILENO, aptos para ser esterilizados a altas temperaturas. El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno cuya especial aplicación es para cuchillería profesional.

» LARGO TOTAL 38,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 25 cm
» ESPESOR 2,8 mm
» PESO 265 gr

CARACTERÍSTICAS
Ideal para cortar las hormas de miga. De acero inoxidable PLUS 440 y cachas blancas de POLIPROPILENO, que pueden ser esterilizado a elevada temperatura.
» LARGO TOTAL 47,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 35 cm
» ESPESOR 1,8 mm
» PESO 162 gr

CARACTERÍSTICAS
Resultados satisfactorios se logran con los cuchillos apropiados.
» Hoja de acero inoxidable 440.
» Cabo de POLIPROPILENO color blanco.
» LARGO TOTAL 30,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 17,5 cm
» ESPESOR 2.4 mm
» PESO 120 gr

CARACTERÍSTICAS
Ideal para trabajar la verdura. La empuñadura de geometría muy ergonómica hace de esa línea de cuchillos los compañeros inseparables en toda cocina. Hojas de acero inoxidable de reducido espesor con cobertura de color indeleble y antiadherente, permiten que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos sin pegarse y que los cortes sean de una suavidad y precisión incomparables.

» Empuñadura de POLIPROPILENO.
» LARGO TOTAL 29,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 17,5 cm
» ESPESOR 1,7 mm
» PESO 83 gr