FUENTE ENLOZADA – 60×50

CARACTERÍSTICAS
» Auxiliar en la cocina para hachar huesos o materiales duros, lo requieren cocineros exigentes.
» De acero inoxidable a440.
» Cacha blanca de POLIPROPILENO.
» LARGO TOTAL 28 cm.
» LARGO DE LA HOJA 15 cm.
» ESPESOR 4 mm.
» PESO 351 gr.

CARACTERÍSTICAS
Ideal para trabajar la verdura. La empuñadura de geometría muy ergonómica hace de esa línea de cuchillos los compañeros inseparables en toda cocina. Hojas de acero inoxidable de reducido espesor con cobertura de color indeleble y antiadherente, permiten que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos sin pegarse y que los cortes sean de una suavidad y precisión incomparables.

» Empuñadura de POLIPROPILENO.
» LARGO TOTAL 29,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 17,5 cm
» ESPESOR 1,7 mm
» PESO 83 gr

CARACTERÍSTICAS
Ideal para cortar las hormas de miga. De acero inoxidable PLUS 440 y cachas blancas de POLIPROPILENO, que pueden ser esterilizado a elevada temperatura.
» LARGO TOTAL 47,5 cm
» LARGO DE LA HOJA 35 cm
» ESPESOR 1,8 mm
» PESO 162 gr

CARACTERÍSTICAS
» Con hoja Inox 440 de 10,5 cm.
» Cabo de 11cm , tres remaches, de madera de Guayacan.
» LARGO TOTAL 21 cm.
» LARGO DE LA HOJA 10 cm.
» PESO 190 gr.