HORNO PASTELERO – 6 MOLDES Morelli

MEDIDAS EXTERIOR

» FRENTE: 92 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 135 cm
» PROFUNDIDAD: 46 cm
» CAPACIDAD: 6 moldes o 3 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 50º a 300º

MEDIDAS INTERIOR

» FRENTE: 72 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 38 cm

CARACTERÍSTICAS

» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 13140
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente