Cocina a Gas Puerta Ciega 2 Hornallas + Plancha – 70 CM Corbelli CF-70
CARACTERISTICAS:
» EXTERIOR: Acero inoxidable calidad AISI 430 esmerilado de 1 mm.
» CONEXIÓN: Gas Ø 1/2
» FUNCIONAMIENTO: Gas Natural (opcional gas envasado)
» PUERTA: Ciega Acero » HORNALLAS: 2 hornallas
» PLANCHA: 1.
» MATERIAL: Rejillas y quemadores de Hierro fundido esmaltado con tratamiento termorresistente.
HORNO:
» PIRÓMETRO: incorporado en puerta, indicador de la temperatura.
» QUEMADOR: Longitudinal.
» AISLACION: del exterior mediante vrac.
» PISO: con tejuelas refractarias.
» INTERIOR: enlozado.
» Válvula de seguridad
» REJILLAS: 2.
» PUERTA: con resorte industrial.
» BURLETE: siliconado.
MEDIDAS EXTERIOR » ALTURA: 870 mm. / PROFUNDIDAD: 720 mm. / FRENTE: 700 mm.
MEDIDAS INTERIOR » ALTURA: 350 mm. / PROFUNDIDAD: 640 mm. / FRENTE: 480 mm.
| Potencia (Cal-H) | |
| Hornallas cada una | 4500 |
| Horno | 9000 |
| Plancha | 9000 |
| Total De Calorias | 27000 |
Horno CFH100 PASTELERO Corbelli
Horno CFH100 PASTELERO Corbelli
Pastelero
Horno de acero inoxidable.
- Opcional: Base.
- Exterior: 65alto x 1100ancho x 68cm prof.
- Interior: 35alto x 78 ancho x 64 cm prof.
- Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial, válvula de seguridad, quemador longitudinal, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac.
- Accesorios:2 Rejillas.
- Conexion: Gas ø 1/2”.
- Funcionamiento: Gas natural o envasado.
- Potencia: 12000 Cal/H.
Horno CFH100 PIZZERO Corbelli
Horno CFH100 PIZZERO Corbelli
Pizzero
Horno de acero inoxidable.
- Opcional: Base.
- Exterior: 65alto x 1100ancho x 68cm prof.
- Interior: 35alto x 78 ancho x 64 cm prof.
- Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial, válvula de seguridad, quemador longitudinal, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac.
- Accesorios:2 Rejillas.
- Conexion: Gas ø 1/2”.
- Funcionamiento: Gas natural o envasado.
- Potencia: 12000 Cal/H.
Horno CFH70 Corbelli
Horno CFH70 Corbelli
Pizzero
Horno de acero inoxidable.
- Opcional: Base.
- Exterior: 65cm alto x 86cm ancho x 68 cm prof.
- Interior: 35cm alto x 48cm ancho x 64 cm prof.
- Horno: Piso en tejuelas refractarias, puerta con resorte industrial, válvula de seguridad, pirómetro indicador de la temperatura y aislación del exterior mediante vrac.
- Accesorios:2 Rejillas.
- Conexion: Gas ø 1/2”.
- Funcionamiento: Gas natural o envasado.
- Potencia: 9000 Cal/H.
Horno Convector Eléctrico De 4 Bandejas MORETTI DELI 4
Horno Convector Eléctrico De 4 Bandejas MORETTI DELI 4
CARACTERISTICAS:
» Ideal para restaurantes, hoteles, estaciones de servicio y supermercados!
» Alta calidad de cocción gracias a su doble resistencia y ventilador.
» 4 bandejas de cocción (incluidas).
» Muy simple de operar, instalar y mantener.
» Construido íntegramente de acero inoxidable.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
» Temperatura de Cocción: 300° Máximo
» Temporizador: Hasta 120 minutos
» Apertura de puerta: 90 grados
» Capacidad: 4 bandejas de 43 x 32 cm. Incluidas en el producto.
» Alimentación: 220V-240V 50Hz.
» Potencia: 2670 wats.
» Dimensiones internas: 60 x 57 x 53 cm
» Peso Neto: 36 Kg.
HORNO CONVECTOR LT 04 10 BANDEJAS TECNOCALOR
HORNO CONVECTOR LT 04 10 BANDEJAS TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Interior: Acero inoxidable AISI 304 18/8 de 1,25 mm de espesor.
» Exterior: En acero inoxidable AISI 430 1 mm. esmerilado.
» Gasificación: Sistema lanzallamas con control automático de temperatura 50-340ºC y llama piloto permanente, con sistema de seguridad.
» Turbina: Difusora de aleación extraliviana de 220 mm. de diámetro.
» Iluminación Interior: Con lámparas alógenas de 12V. 50w.
» Sistema Eléctrico: Motor de 220V 50 ciclos.
» Tablero Digital: Temperatura, Timer, Encendido Electrónico, Control lumínico llama piloto.
» Puerta en vidrio templado de 10 mm.
» Cierre Electromagnético.
» Humectador: a vapor depósito de fundición gris, válvula eléctrica 12V y pulsador.
» Para 10 bandejas de 450 x 700
» BASE INCLUIDA: De caño de 40x40x1,6 pintada con Epoxi con regatones regulables
Medidas EXTERIOR
Frente: 0.94 m / Profundidad: 1.19 m / Altura: 1.19 m
HORNO CONVECTOR LT 04 5 BANDEJAS TECNOCALOR
HORNO CONVECTOR LT 04 5 BANDEJAS TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Interior: Acero inoxidable AISI 304 18/8 de 1,25 mm de espesor.
» Exterior: En acero inoxidable AISI 430 1 mm. esmerilado.
» Gasificación: Sistema lanzallamas con control automático de temperatura 50-340ºC y llama piloto permanente, con sistema de seguridad.
» Turbina: Difusora de aleación extraliviana de 220 mm. de diámetro.
» Iluminación Interior: Con lámparas alógenas de 12V. 50w.
» Sistema Eléctrico: Motor de 220V 50 ciclos.
» Tablero Digital: Temperatura, Timer, Encendido Electrónico, Control lumínico llama piloto.
» Puerta en vidrio templado de 10 mm.
» Cierre Electromagnético.
» Humectador: a vapor depósito de fundición gris, válvula eléctrica 12V y pulsador.
» Para 5 bandejas de 450 x 700
» BASE INCLUIDA: De caño de 40x40x1,6 pintada con Epoxi con regatones regulables
Medidas EXTERIOR
Frente: 0.94 m / Profundidad: 1.19 m / Altura: 0.69 m
HORNO MORELLI PASTELERO 12 MOLDES
HORNO MORELLI PASTELERO 12 MOLDES
CARACTERISTICAS
» Válvula de seguridad
» 12 moldes o 3 bandejas
» Exterior Acero Inoxidable.
» Burlete de alta temperatura
» 4 patas fijas
» Nuevo sistema de base Desarmable
» KACL/H: 29568
» Piso, respaldo y techo totalmente en ladrillo refractario.
» Horno enlozado de Gran Capacidad.
» Tapa Ciega
MEDIDAS EXTERIOR
» ALTO 135,10 cm
» ANCHO 91,90 cm
» PROF. 81,80 cm
MEDIDAS INTERIOR
» ALTO 30 cm
» ANCHO 72 cm
» PROF. 70 cm
HORNO MORELLI PASTELERO – 18 MOLDES
HORNO MORELLI PASTELERO – 18 MOLDES
MEDIDAS EXTERIOR
» FRENTE: 131 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 140 cm
» PROFUNDIDAD: 82 cm
» CAPACIDAD: 18 moldes o 6 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 60º a 270º
MEDIDAS INTERIOR
» FRENTE: 110 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 72 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior: Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 38254
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
HORNO MORELLI PASTELERO – 6 MOLDES
HORNO MORELLI PASTELERO – 6 MOLDES
MEDIDAS EXTERIOR
» FRENTE: 92 cm
» ALTO (SIN PATAS): 69 cm
» ALTO (CON PATAS): 135 cm
» PROFUNDIDAD: 46 cm
» CAPACIDAD: 6 moldes o 3 bandejas (no incluidos)
» TEMPERATURA: 80º a 260º
MEDIDAS INTERIOR
» FRENTE: 72 cm
» ALTO: 28 cm
» PROFUNDIDAD: 38 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso + respaldo + techo totalmente en ladrillo refractario
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 13140
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
HORNO MORELLI SAHO OKASHI PIZZERO – 12 MOLDES
HORNO MORELLI SAHO OKASHI PIZZERO – 12 MOLDES
MODELO: OKASHI 12
MEDIDAS EXTERIOR
» FRENTE: 93 cm
» ALTO (SIN PATAS): 56 cm
» ALTO (CON PATAS): 111 cm
» PROFUNDIDAD: 89 cm
» CAPACIDAD: 12 moldes (no incluidos)
» TEMPERATURA: 80º a 260º
MEDIDAS INTERIOR
» FRENTE: 74 cm
» ALTO: 33 cm
» PROFUNDIDAD: 74 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso totalmente en ladrillo refractario (solo piso)
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior: Acero Inoxidable
» Lateral y techo: Chapa pintada
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 13140
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
HORNO MORELLI SAHO OKASHI PIZZERO – 6 MOLDES
HORNO MORELLI SAHO OKASHI PIZZERO – 6 MOLDES
MODELO: OKASHI 6
MEDIDAS EXTERIOR
» FRENTE: 93 cm
» ALTO (SIN PATAS): 56 cm
» ALTO (CON PATAS): 111 cm
» PROFUNDIDAD: 52 cm
» CAPACIDAD: 6 moldes
» TEMPERATURA: 80º a 260º
MEDIDAS INTERIOR
» FRENTE:72 cm
» ALTO: 30 cm
» PROFUNDIDAD: 38 cm
CARACTERÍSTICAS
» Conexión: Gas
» 3 guías + 3 rejillas movibles
» Piso totalmente en ladrillo refractario (solo piso)
» Tapa Ciega
» 4 patas fijas (nuevo sistema de base desarmable)
» Válvula de seguridad
» Exterior Acero Inoxidable- Lateral y techo chapa pintada
» Burlete de alta temperatura
» KACL/H: 6570
» Horno enlozado de Gran Capacidad
» Tipo de cocción: Envolvente
HORNO PASTELERO 12 MOLDES TECNOCALOR
HORNO PASTELERO 12 MOLDES TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Estructura: de Hierro Soldado
» Interior: Revestido en cerámico termorefractario
» Exterior: Acero inox. 304 mate
» Manija: Caño ac. inox y mango de madera
» Gasificación quemadores con mando individual
Medidas EXTERIOR
» Frente: 0.900 m.
» Profundidad: 0.750 m.
» Altura: 0.500 m.
» Quemadores: 4
HORNO PASTELERO 6 MOLDES TECNOCALOR
HORNO PASTELERO 6 MOLDES TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Estructura: de Hierro Soldado
» Interior: Revestido en cerámico termorefractario
» Exterior: Acero inox. 304 mate
» Manija: Caño ac. inox y mango de madera
» Gasificación quemadores con mando individual
Medidas exterior:
» Frente: 0.900 m.
» Profundidad: 0.400 m.
» Altura: 0.500 m.
» Quemadores: 4
HORNO PIZZERO 18 MOLDES TECNOCALOR
HORNO PIZZERO 18 MOLDES TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Estructura: de Hierro Soldado
» Interior: Revestido en cerámico termorefractario
» Exterior: Acero inox. 304 mate
» Manija: Caño ac. inox y mango de madera
» Gasificación quemadores con mando individual
Medidas exterior:
» Frente: 1.370 m.
» Profundidad: 0.950 m.
» Altura: 0.500 m.
» Quemadores: 6
Horno Pizzero Eléctrico – 3 Moldes LOURDES
Horno Pizzero Eléctrico – 3 Moldes LOURDES
CARACTERÍSTICAS:
» Fabricado integramente en acero inoxidable.
» Equipado con cables resistentes a altas temperaturas.
» Resistencias blindadas superior e inferior de 1800W, 2000W o 2200W segun modelo, cada una con su correspondiente contactor dedicado.
» Cuenta con 2 Semi-switches de 6 posiciones, que permiten manejar las resistencias de manera independiente.
» Reloj para informar la temperatura interior del horno.
» Cuentan con 3 rejillas con capacidad para 3 moldes de Spizza de 36cm (horno chico, 40x40cm interior).
DIMENSIONES:
» Altura: 46 cm
» Ancho: 73 cm
» Profundidad: 44 cm
POTENCIA Y CONSUMO:
» Potencia total: 3600W
» Amperaje total: 16Ah
Horno Pizzero Eléctrico – 6 Moldes LOURDES
Horno Pizzero Eléctrico – 6 Moldes LOURDES
CARACTERÍSTICAS:
– Fabricado íntegramente en acero inoxidable.
– Equipado con cables resistentes a altas temperaturas.
– Resistencias blindadas superior e inferior de 1800W, 2000W o 2200W segun modelo, cada una con su correspondiente contactor dedicado.
– Cuenta con 2 Semi-switches de 6 posiciones, que permiten manejar las resistencias de manera independiente.
– Reloj para informar la temperatura interior del horno.
– Cuentan con 3 rejillas con capacidad para 6 moldes de pizza de 36cm (no incluidos)
– Potencia total: 3600, 4000, o 4400W
– Amperaje total: 16Ah
MEDIDAS:
Altura: 46 cm
Ancho: 106 cm
Profundidad: 44 cm
Interior 74×40 cm
GARANTÍA directamente de fábrica.
HORNO PIZZERO PAR A GAS 12 MOLDES TECNOCALOR
HORNO PIZZERO PAR A GAS 6 MOLDES TECNOCALOR
HORNO PIZZERO PAR A GAS 6 MOLDES TECNOCALOR
CARACTERÍSTICAS:
» Capacidad: 6 moldes de pizza.
» Gabinete de acero inoxidable y chapa pintada con epoxi negro.
» Interior enlozado de fácil limpieza.
» Estantes con stop.
» Pirómetro frontal.
» Válvula de seguridad.
» Aislación térmica.
» Piso revestido de ladrillos refractarios.
» Incluye base estructural.
Medidas exterior:
» Frente: 0.860 m.
» Profundidad: 0.450 m.
» Altura: 0.590 m.
HORNO SPIEDO 8/10 POLLOS TECNOCALOR
HORNO SPIEDO 8/10 POLLOS TECNOCALOR
CARACTERISTICAS:
» Exterior Acero Inoxidable 430 BB
» Interior: En chapa enlozada
» Puerta: Vidrio templado 10 mm
» Motoreductor 1/60 = 4 RPM
» Pantallas infrarojas 2300 C/Hs
MEDIDAS EXTERIOR:
» Frente: 0.980 m.
» Profundidad: 0.480 m.
» Altura: 0.850 m.
» Espiedos: 2 para 8 o 10 pollos.
